Le régime romain

Ouvrage spécialisé Sciences humaines et sociales

Digérer, jeûner, ne pas trop épicer : de la naissance à la vieillesse, manger sain est une vraie préoccupation des Romains dans l’Antiquité. Loin du cliché de l’orgie romaine et des excès, la diététique s’allie à la morale des philosophes pour définir une hygiène de vie garante d’un esprit sain dans un corps sain. Un ouvrage de Dimitri Tilloi-d’Ambrosi (Hisoma).

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